RECEPT: Tzatziki

RECEPT: Tzatziki

Příprava: 20 minut + chlazení 2 hodiny

Pro 4 osoby

  • 1 salátová okurka
  • sůl
  • 2 stroužky česneku
  • snítka čerstvého kopru
  • 2 lístky čerstvé máty
  • 200 g řeckého jogurtu
  • 1 lžička citronové šťávy nebo vinného octa
  • 2 polévkové lžíce olivového oleje
  • pepř

Omytou okurku oloupeme a jemně nastrouháme. Lehce posolíme a necháme odstát, aby pustila vodu.

Česnek oloupeme a prolisujeme. Kopr a mátu nasekáme.

V misce promícháme jogurt s česnekem, nasekanými bylinkami a vymačkanou okurkou.

Dochutíme citronovou šťávou, olivovým olejem, solí a čerstvě mletým pepřem.

Necháme alespoň dvě hodiny vychladit.

(Zdroj: ona.idnes.cz)

TIP: Spočítejte si nutriční hodnoty tohoto jídla.


Petra Dvořáčková

Petra Dvořáčková

Petra je autorkou magazínu o hubnutí, který se zaměřuje na pomoc lidem, aby dosáhli jejich cílů osobního rozvoje. Vystudovala psychologii na střední škole a bakalářskou obor hubnutí na univerzitě. Na své cestě učení se hubnutím se stala certifikovanou trenérkou a poradcem. Jako žena, která nikdy neměla velký zájem o sportovní aktivity, musela Petra bojovat, aby mohla dosáhnout svých vlastních cílů kulturistiky. Petra se učí o hubnutí, stále diskutuje o nejlepších strategiích a také provází druhé lidi, které jsou na cestě za snížením hmotnosti a objektivní propagací zdravého životního stylu. Trpělivost a pevnost jsou její nejúspěšnější vynálezy, což ji přivedlo k tomu, aby pomáhala druhým zhubnout. Publikuje rovněž příspěvky na naší Facebook stránce.