Snažíte se zhubnout?

Kdysi jedna studie mylně označila vejce za zdraví škodlivou potravinu, dnes již ale víme, že to není pravda, právě naopak vejce hladinu cholesterolu snižují. Navíc mají spoustu skvělých látek, které z vejce dělají superpotravinu. Zde jsou 3 důvody, proč bychom měli jíst vejce:

Vejce je kvalitní bílkovina

Ne nadarmo se biologická hodnota bílkovin určuje podle vaječné bílkoviny, tato bílkovina má totiž nejpříznivější složení, jsou v ní obsaženy všechny esenciální aminokyseliny. Esenciální aminokyseliny jsou nezbytné pro zachování svalové hmoty, pro správné fungování reprodukčních orgánů, ale také pro zdravou pleť, zuby a nehty. Stravitelnost vejce je 98-100%, proto je na konzumaci vajec založena spousta diet. Vejce obsahuje sice jen 12% bílkovin, ale nenechte se zmást, kromě vody je to totiž hlavní složka vejce. Obzvláště bílek je tvořen hlavně vodou a bílkovinami, vše ostatní tvoří pouhá 2%.

Vitamíny a minerální látky

Vejce je plné vitamínů a minerálních látek. Častou chybou je, že lidé při dietě jedí pouze bílek, protože jim žloutek připadá moc tučný, přitom právě žloutek je nadupaný všemi těmi vitamíny a dalšími prospěšnými látkami. Vejce obsahuje všechny vitamíny kromě vitamínu C, je významným zdrojem hlavně vitamínů A, D a riboflavinu. Minerální látky jsou reprezentovány hlavně vysokým obsahem železa, fosforu, draslíku a zinku, ze stopových prvků je významný např. selen. Obsah vitamínů a minerálních látek lze ovlivňovat složením krmné směsi pro nosnice, tímto způsobem se úspěšně zvyšuje koncentrace vitamínu E, jódu a selenu.

Příznivé složení tuků

Přestože je vejce živočišného původu, převažují u něj nenasycené mastné kyseliny, které jsou prospěšné pro naše zdraví. Vejce mají také vysoký obsah omega-6 a omega-3 mastných kyselin, a to v příznivém poměru. Mimo jiné nenasycené mastné kyseliny snižují hladinu cholesterolu v krvi. Tento fakt vyvrací pověru, že jsou vejce nebezpečná kvůli vysokému obsahu cholesterolu. Vejce sice obsahují cholesterol, ale jejich konzumace nevede k jeho zvyšování v krvi, naopak ho mírně snižují.

Domácí proteinové tyčinky: 9 nejlepších receptů

Relaxace po cvičení: Jak ulevit svalům?

Datle - mlsání bez výčitek

VYTVARUJTE SI SVOJI VYSNĚNOU POSTAVU

Efektivní cviky na boky

6 rad, jak vyrýsovat břišní svalstvo

Cvičíme na BOSU

RECEPT: Špenátový koláč

RECEPT: Salát z černého kořene

RECEPT: Kuřecí prsíčka pečená na šalvěji servírovaná s chřestovým risottem a blanžírovaným chřestem

RECEPT: Tataráček z mělnického chřestu s omáčkou ze sýru Pecorino

RECEPT: Losos ve špenátové tůňce

RECEPT: Telecí plátky s glazovanou petrželí

RECEPT: Cottage sýr se zeleninou

RECEPT: Zapečené brambory s brokolicí

RECEPT: Vavřínové kuře

RECEPT: Rybí pánev s bramborami

RECEPT: Dušený černý kořen s cuketou a rajčaty

RECEPT: Chřestové rizoto

RECEPT: Nákyp s růžičkovou kapustou

RECEPT: Salát s dušenou rebarborou a zakysanou smetanou

RECEPT: Rebarborový koláč z drobenky a tvarohu

RECEPT: Celozrnné špagety s uzeným lososem

RECEPT: Pomazánka s pažitkou a tvarohem

RECEPT: Tzatziki

RECEPT: Vepřová panenka s okurkami a paprikou

RECEPT: Čočkovo-kokosová polévka

RECEPT: Salát z červené řepy

RECEPT: Špagety s fenyklem, cherry rajčátky a bazalkou

RECEPT: Ryba s koprem a rýžovými nudlemi - chaka

Kalorie

Co je to vláknina?

Tipy a triky proti obezitě

Příčiny obezity

Kolik sušeného ovoce bychom měli sníst, abychom byli zdraví?

Kde se vzalo 10 000 kroků denně?

Proč byste měli cvičit ráno

Není vegetarián jako vegetarián

Co je zdravá výživa?

Jak správně upravit luštěniny?

Jak alkohol ovlivňuje hubnutí

Co je to CBD?

Rajčata proti rakovině, pistácie na tlak. Jaké další potraviny se řadí k nejzdravějším?

Přejít na zdravý životní styl lze i bez trápení. Prozradíme, jak na to

Fat Blocker

Melounové smoothie

Novoroční předsevzetí – konečně zhubnu

Collagen nebo-li kolagen

Recept - Kuřecí prsa na kari a mandarinkách

Grapefruitový fresh

Recept - Kuře na citronech s bramborovou kaší

Recept - Citronová babetka

Složení potravin - ÚVOD

Jak na párty nepřibrat

Nepleťte si hubnutí s hladovkou

Jak hormony ovlivňují hubnutí

5 pravidel zdravého hubnutí

L–karnitin, spalovač tuků nebo švindl

5 důvodů proč hubnout

Jak hubnout o Vánocích

5 tipů, jak nepřibrat o Vánocích

5 způsobů, jak kreativně bojovat proti depresím

Jak pomáhají chia semínka při hubnutí

Nízký krevní tlak, rychlá pomoc bez léků

Užívání vajec při hubnutí

Vitamíny a hubnutí

Zlaté rady pro lepší zdraví

Zumba

Zásady zdravého života v kostce

Vykouření 20 cigaret najednou může člověka zabít

Tma jako lék

Také jste po třicítce přibrala

Nejzdravější sport je chůze 

Nehubněte dietami!

Marihuana jako účinný lék

Jednoduché způsoby snížení břišního tuku

Cvičení s vlastní vahou

Zdravé tuky

Vláknina, pomocník při hubnutí

Tancem k vytoužené postavě

Posílení imunity

Nízkosacharidová dieta

9 tipů pro zrychlení metabolismu

Zdravý životní styl aneb bez motivace to nejde

Zabiják jménem cukr

Přirozený pohyb místo cvičení

Vajíčka jako základ snídaně

Tiramisu s hromadou kalorií bez výčitek

Domácí aktivity ke spalování kalorií

Podívejte se na chutné a zdravé sušené ovoce.