Snažíte se zhubnout?

Tuky jsou jednou z hlavních složek naší stravy. Spousta lidí si mylně myslí, že když chtějí zhubnout, musí omezit příjem tuků. Naopak tuky jsou pro nás důležité, je ale třeba jíst ty „správné“. Které jsou ale ty správné tuky? Tuky, tedy jejich hlavní složka – mastné kyseliny, mají základní dělení na nasycené a nenasycené. Toho si můžete všimnout i v nutričních hodnotách výrobků. 

Omezte nasycené tuky

Nasycené mastné kyseliny jsou ty „špatné“, zvyšují hladinu cholesterolu v krvi, a proto bychom jejich příjem měli omezit. Jsou obsaženy zejména v živočišných tucích, jako je sádlo, tučné maso, nebo sýry. Výjimkou jsou vejce, v nichž jsou obsaženy látky, které naopak snižují hladinu cholesterolu. Pozor bychom si také měli dát na palmový olej, který má vysoký obsah nasycených mastných kyselin, navíc jeho velkovýroba má velmi negativní vliv na životní prostředí. Palmový olej sice nepoužíváte běžně ke smažení, ale používá se při výrobě spousty potravin (např. Bebe, Bohemia chips, Nestlé). 

Pozor na trans-mastné kyseliny

Trans-mastné kyseliny sice patří mezi nenasycené tuky, rozhodně ale nejsou zdraví prospěšné. Stejně jako nasycené tuky zvyšují hladinu cholesterolu, navíc se jim dává za vinu spousta dalších onemocnění. V přírodě se běžně nevyskytují, najdete je hlavně ve ztužených tucích. K jejich výrobě se používají levné rostlinné oleje, které se ztuží, vzniká tak ztužený tuk, který je podobný máslu, ale je levnější. Tyto tuky se pak prodávají ve formě různých levných margarínů. Trans-tuky také vznikají při smažení a fritování. 

Jezte ořechy a ryby

Kromě trans-tuků jsou ostatní nenasycené tuky ty zdravé, snižují hladinu cholesterolu, takže bychom je měli preferovat. Nenasycené tuky najdete hlavně v rostlinných potravinách. Dobrým zdrojem jsou ořechy a semínka, které mají sice velký obsah tuků, ale zato těch „zdravých“. Nesmíme zapomenout na esenciální mastné kyseliny, které jsou pro nás nezbytné. Jsou to tzv. omega-3 a omega-6 mastné kyseliny, nejvíce jsou obsaženy v rybím tuku, semínkách a mořských plodech.

Nejlepší jídelníček na hubnutí

Základní chyby, které kazí vaše smoothie

Domácí proteinové tyčinky: 9 nejlepších receptů

Relaxace po cvičení: Jak ulevit svalům?

Datle - mlsání bez výčitek

VYTVARUJTE SI SVOJI VYSNĚNOU POSTAVU

Efektivní cviky na boky

6 rad, jak vyrýsovat břišní svalstvo

Cvičíme na BOSU

RECEPT: Špenátový koláč

RECEPT: Salát z černého kořene

RECEPT: Kuřecí prsíčka pečená na šalvěji servírovaná s chřestovým risottem a blanžírovaným chřestem

RECEPT: Tataráček z mělnického chřestu s omáčkou ze sýru Pecorino

RECEPT: Losos ve špenátové tůňce

RECEPT: Telecí plátky s glazovanou petrželí

RECEPT: Cottage sýr se zeleninou

RECEPT: Zapečené brambory s brokolicí

RECEPT: Vavřínové kuře

RECEPT: Rybí pánev s bramborami

RECEPT: Dušený černý kořen s cuketou a rajčaty

RECEPT: Chřestové rizoto

RECEPT: Nákyp s růžičkovou kapustou

RECEPT: Salát s dušenou rebarborou a zakysanou smetanou

RECEPT: Rebarborový koláč z drobenky a tvarohu

RECEPT: Celozrnné špagety s uzeným lososem

RECEPT: Pomazánka s pažitkou a tvarohem

RECEPT: Tzatziki

RECEPT: Vepřová panenka s okurkami a paprikou

RECEPT: Čočkovo-kokosová polévka

RECEPT: Salát z červené řepy

RECEPT: Špagety s fenyklem, cherry rajčátky a bazalkou

RECEPT: Ryba s koprem a rýžovými nudlemi - chaka

Kalorie

Co je to vláknina?

Tipy a triky proti obezitě

Příčiny obezity

Kolik sušeného ovoce bychom měli sníst, abychom byli zdraví?

Kde se vzalo 10 000 kroků denně?

Proč byste měli cvičit ráno

Není vegetarián jako vegetarián

Co je zdravá výživa?

Jak správně upravit luštěniny?

Jak alkohol ovlivňuje hubnutí

Co je to CBD?

Rajčata proti rakovině, pistácie na tlak. Jaké další potraviny se řadí k nejzdravějším?

Přejít na zdravý životní styl lze i bez trápení. Prozradíme, jak na to

Fat Blocker

Melounové smoothie

Novoroční předsevzetí – konečně zhubnu

Collagen nebo-li kolagen

Recept - Kuřecí prsa na kari a mandarinkách

Grapefruitový fresh

Recept - Kuře na citronech s bramborovou kaší

Recept - Citronová babetka

Složení potravin - ÚVOD

Jak na párty nepřibrat

Nepleťte si hubnutí s hladovkou

Jak hormony ovlivňují hubnutí

5 pravidel zdravého hubnutí

L–karnitin, spalovač tuků nebo švindl

5 důvodů proč hubnout

Jak hubnout o Vánocích

5 tipů, jak nepřibrat o Vánocích

5 způsobů, jak kreativně bojovat proti depresím

Jak pomáhají chia semínka při hubnutí

Nízký krevní tlak, rychlá pomoc bez léků

Užívání vajec při hubnutí

Vitamíny a hubnutí

Zlaté rady pro lepší zdraví

Zumba

Zásady zdravého života v kostce

Vykouření 20 cigaret najednou může člověka zabít

Tma jako lék

Také jste po třicítce přibrala

Nejzdravější sport je chůze 

Nehubněte dietami!

Marihuana jako účinný lék

Jednoduché způsoby snížení břišního tuku

Cvičení s vlastní vahou

Zdravé tuky

Vláknina, pomocník při hubnutí

Tancem k vytoužené postavě

Posílení imunity

Nízkosacharidová dieta

9 tipů pro zrychlení metabolismu

Zdravý životní styl aneb bez motivace to nejde

Zabiják jménem cukr

Přirozený pohyb místo cvičení

Vajíčka jako základ snídaně

Tiramisu s hromadou kalorií bez výčitek

Domácí aktivity ke spalování kalorií

Podívejte se na chutné a zdravé sušené ovoce.